理事長的話與理監事團隊
從理事長理念到理監事與秘書處名單,讓會員、合作單位與公部門看見協會的推動方向與組織基礎。

CHAIRPERSON’S MESSAGE
行動餐車不只是一台設備,更是一份把溫度送進人群的力量
大中華行動餐飲創新交流協會成立以來,始終相信餐車產業的價值,不僅在於創業與經濟發展,更在於連結地方、服務社群、創造共好。我們看見許多餐車業者從街頭、市集、活動現場出發,用一份餐點、一句問候,累積出屬於台灣行動餐飲的生命力。
協會的使命,是陪伴餐車業者穩健經營、提升專業能力、促進產業交流,並持續推動公益服務與永續實踐。未來,協會將持續扮演產業與社會之間的橋梁,凝聚更多有志夥伴,共同打造更專業、更有溫度、更具影響力的行動餐飲生態系。
社團法人大中華行動餐飲創新交流協會
理事長 黃仕斌
由產業夥伴共同推動的協會組織
協會由理事會、監事與秘書處共同推動會務,依章程辦理會員服務、產業交流、活動合作、公益行動與對外聯繫。
理事長與秘書處
| 職務 | 姓名 | 代表 |
| 理事長 | 黃仕斌 | 九創整合行銷有限公司總經理 |
| 秘書長 | 廖朝龍 | 領路人生職涯策略學院創辦人 |
| 副秘書長 | 李惠娟 | 御薯菽-彩色地瓜球 |
常務理事與常務監事
| 職務 | 姓名 | 代表 |
| 常務理事 | 陳冠霖 | 龍豪食品有限公司總經理 |
| 常務理事 | 何侞娟 | 春沛谷胡椒餅-總店 |
| 常務監事 | 吳至峯 | 黑白吾腸 |
理事
| 姓名 | 代表 |
| 邱柏樺 | 胖咖食堂 |
| 張勝榮 | 那個彩色地瓜球-榮字號 |
| 楊文漢 | 春沛谷胡椒餅寶字號 |
| 李元豪 | 食飯食麵 |
| 李凡偉 | 有利脆皮豬 |
| 朱小侖 | 馬台客 Mataike |
| 羅珮琦 | 有 Bear 來行動餐車 |
| 盧國豐 | 捲天下披薩 |
監事